Els bioplàstics es refereixen a la família de materials plàstics que són de base biològica o biodegradables o tenen propietats d'ambdós
1.Biobased: Això vol dir que el material és (en part) derivat de biomassa o plantes, és a dir, que són fonts renovables.
La biomassa per a plàstics acostuma a ser de blat de moro, canya de sucre o cel·lulosa. Per tant, no es basa en combustibles fòssils, per tant també s'anomena material verd.
2.Biodegradable: els microorganismes del medi ambient són capaços de convertir materials biodegradables en substàncies naturals com aigua, CO2 i compost sense additius en un temps determinat i en un lloc determinat.